原标题:西安不超过20块钱的美食 却是旅人路上还魂的利器 像歌中唱的“西安人不管到哪都不能不吃泡馍,西安的小吃足够让你变成吃货……”
@图虫爱拍照的张小胖 曾走过新疆、西藏、甘南、青海……大自然的壮丽让我觉得不枉活着,直到来到西安才明白一个事情,我的命,就是这些不超过20块钱的美食给的。 | 吃出花样的早餐 有人问:你们西安是不是一大早就吃泡馍啊? 不好意思,如果你这么说,把“油条、包子、胡辣汤、油馍、鸡蛋灌饼、煎饼果子、牛肉米线、灌汤包、浆面条、鸭血粉丝汤、豆浆、小米糁汤、八宝粥、卤鸡蛋、油炸饼、锅贴、手抓饼、油茶……”都放在什么位置了? 一碗泡馍下肚,那种满足感让人不想上班。回家接着睡去吧。一碗豆腐脑,一张鸡蛋饼,你如果这样想西安的早餐,就真的太!天!真!了! 首先咱们先说主食: 一口咬下,有肉有菜——包子
包子 薄皮大馅一口汤——灌汤包
灌汤包 口重一点的,少不了油炸——油馍头
油馍头 爱吃肉的,等等这锅马上出——牛肉饼
牛肉饼 再来就是家喻户晓的西安的“夹馍”系列,说起它,那可谓是丰富: 吃素的,您来这口——菜夹馍
菜夹馍 吃肉的,您来这口——肉夹馍
肉夹馍 吃辣的,您来这口——八宝辣酱夹馍
八宝辣酱夹馍 土豆死忠粉,您来这口——土豆片夹馍
土豆片夹馍 粉蒸爱好者,您来这口——笼笼肉夹馍 选好了主食,还少不了一碗热乎乎的稀的就着吃: 西安人民早餐C位——肉丸胡辣汤
肉丸胡辣汤 不想吃肉,您别慌——豆腐脑
豆腐脑 香不香尝尝就知道——油茶麻花
油茶麻花 重口标配——杂肝汤
杂肝汤 | 吃出百种可能的面食 吃完早餐,在古城溜上一圈,差不多就到了吃午饭的时间。首选推荐一定要吃西安的面,别问我吃哪种,能吃几种是几种,多吃一种就是赚。 好看又好吃——臊子面
臊子面 西安姑娘的最爱——擀面皮
@Rachel 肉夹馍+擀面皮吃不完,这样搭配一下也蛮好——擀面皮夹馍
擀面皮夹馍 费时费力又心甘情愿——羊肉泡馍
@得了处女座病的天蝎座 吃素的,看这儿——豆花泡馍
豆花泡馍 菜单上笔画最多的那个就对了——biangbiang面
@年廿年年 油滋滋,滑溜溜——油泼面
油泼面 辛辣刺激,小心舌头——蒜沾面
蒜沾面 劲道弹牙,香得发抖——搅团
搅团 汤凉汁酸,开胃解暑——浆水鱼鱼
浆水鱼鱼 无所不能的西安,醋也能做面食——醋粉
醋粉 小小一碗饺子,碳水、蛋白质、脂肪都有了——酸汤饺子
酸汤饺子 西安式“越南春卷”——滋卷
滋卷 | 吃不重样的小吃 刚从午饭的美味中抽离,醒醒!醒醒!下午茶时间到了。西安的消食不是靠运动,是靠吃的。 山楂八宝粥
山楂八宝粥 吃下整个春天的味道——玫瑰镜糕
玫瑰镜糕 天气太热,怎么能少了这一口——糜子凉糕
糜子凉糕 甜食= 快乐——蜂蜜凉粽
蜂蜜凉粽 | 长肉利器但难以抵挡的夜宵 划重点!吃货的世界怎能少了夜宵?如果你认为我要说全国哪里都有的烧烤、小龙虾,就太小瞧西安了。
老板,一碗粉汤羊血,多放辣子!——粉汤羊血
粉汤羊血 大肠大肠我的爱——葫芦头
葫芦头 睡前最后一口必须是肉!——水盆羊肉
水盆羊肉 嗝~~ 这就是在西安的一天。滴辣不沾的人拒绝不了无辣不欢的人。西安美食之魂油泼辣子,了解一下?反正,看了这样的西安,我不能一个人饿着,当然要分享给你们。 (责任编辑:吴珊)
|