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在我们追求简约风的时候，一碗清汤挂面也非常贴合我们的精神追求。今天早餐煮了这碗面，清淡又养胃，连汤带面，孩子5分钟吃了个精光！
 不管你是因为工作繁忙没有时间做饭，还是因为喜欢简单方便的生活方式，来上一碗清汤挂面都再适合不过了。挂面的营养成分主要是蛋白质和碳水化合物，如果你希望营养均衡可以适当添加点蔬菜、胡萝卜、西红柿等。简单的食材也能做出非常棒的口感，所谓一碗面见乾坤就是如此。这早餐5分钟搞定，清胃又清肠，成本不到1块钱。如何能做好清汤挂面，你一定要仔细看哦！
 【清汤葱油挂面】 制作配料：挂面1小把 小葱1根 盐半勺
 制作方法： 1、锅内放入足够多的开水，放入面条煮至断生；
 2、小葱洗净切碎；
 3、炒锅内放入适少量植物油，油温6成热的时候放入小葱，炒出香味；这个是挂面好吃的关键一步，只有把小葱炒出香味，面汤才会香味散发；
 4、煮好的面放入碗里，倒入开水或是煮面的高汤，加入适量盐；
 5、最后倒入葱油拌均匀即可；
 6、孩子吃也可以再准备些鸡蛋青菜这样的配菜，营养均衡又美味！
(责任编辑：张鹏)
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