宁阳县葛石镇做好当地特产大枣供给侧改革文章，在供给一侧重点发力，实施“科技育枣”战略、大枣去库存、枣产业补短板，加快大枣一二三产业融合发展，发展乡村观光休闲服务，在探索特色林果农业供给侧改革的路子上迈出了坚实步伐。

　　宁阳大枣栽培历史悠久，是中国名特优经济林协会命名的大枣之乡，宁阳大枣主产地葛石镇现有枣林8万亩，年产大枣7000万斤。近年来，宁阳大枣改变以往的家庭式作业、小户经营的传统模式，通过大力实施“科技育枣”战略在葛石镇创建了3000亩的好运枣园。通过给入驻好运枣园的枣农聘请红枣管理专家，进行高接换头、矮化栽培、分区良种嫁接、枣树环剥等科技育枣技术培训，特别是高接换头这项技术，将原来五毛钱一斤的酸铃枣改良成五六十元一斤的圆红枣。在好运枣园的示范带动下，周边500多户枣农改良传统育枣技术，好运枣园已成为宁阳大枣的科技示范基地。改良后的宁阳大枣皮薄肉厚，口感松软香甜，先后被评为全国首届红枣博览会金奖、中国国际农业博览会优质产品，通过了国家级绿色食品A级认证。

　　今年69岁的枣农李明辰家里有140多棵枣树，这几年，大枣带给他的收益是连年增加，当谈起枣的品质时，老人脸上充满了自豪。

　　枣农李明辰说：“像咱葛石这个枣，只要管理跟上，水、肥、土，土杂肥跟上，加上豆饼，一般年景，枣个头又大，肉又实在，一拽能扯这么长丝，我见过六七千斤枣，三千多斤长红，三千多斤圆红。”

　　他们还以大枣经济协会为载体，搭建流通平台，拓宽销售渠道，宁阳大枣搭上了开往大江南北的“高速列车”。同时采用“互联网+”模式，在实体店销售的基础上，开拓线上销售渠道，在增加群众收入的同时，宁阳大枣的美誉度不断增加。

　　销售户程丽华说：“现在黑石大枣不仅可以在实体店销售，在网上也卖的非常好，去年一年，在线上干鲜枣的销量达到了3万斤，销售额80多万元，比以往有了大幅增加。”

　　宁阳县葛石镇在枣产品开发上求突破，着力补齐枣产业短板。大力开发大枣制品，扶持山东宁阳不老枣业有限公司作为当地枣产品外销的龙头企业，巩固和扩大现有金丝蜜枣、枣干枣脯、精制礼品枣的销售规模，提高了当地枣产品知名度，山东宁阳不老枣成功入围“山东老字号”。在不老枣业的带动下，宁阳先后出现多家大枣生产加工企业，先后注册了枣闻天下、宁阳圆红等大枣系列产品商标。积极探索红枣深加工项目，改良传统酿酒工艺，开发了红枣保养生健酒，推出了固源春、枣乡情等系列枣酒品牌，借助宁阳大枣的品牌效益，特产枣酒在鲁西南乃至山东都有较高的知名度。

　　利用枣乡生态资源，宁阳县葛石镇已初步建成好运枣园、蟠龙山生态农业区和龙马寨休闲农业体验区，形成了“一园两区”休闲农业发展格局。培育了50多家休闲农业示范点，每年吸引游客60余万人次。同时，依托枣乡旅游优势，连续七年在大枣成熟期举办“中华宁阳大枣文化节”，宁阳大枣的带动作用愈发明显。